2021 – Miedo a la tormenta
. «El verdadero genio se estremece ante el estado incompleto, la imperfección, y generalmente prefiere el silencio a decir algo […]
vendimia
CATA EN GRUPO, CATAS GEOGRÁFICAS, CATAS VARIETALES
CATA DE TINTOS: D.O.P CARIÑENA, D.O. CALATAYUD, D.O. CAMPO DE BORJA Y D.O. SOMONTANO
Tras terminar con los rosados, llegó la primera cata de tintos de España, Aragón, el imperio de la garnacha tinta.
Macro-Reportaje : Octubre – Mes de los Colaboradores de la AER
Al no poderse realizar las habituales reuniones profesionales reservadas a colaboradores de la Asociación de Enólogos de Rioja (AER) debido a la situación creada por la Covid-19 en Rioja, la AER ha ideado una actividad informativa y formativa de cara a mantener informados a sus asociados de la actualidad sectorial.
D.O.C. Rioja, El Caso vitivinícola, El vino en la red, Videos
2020 – El número de la bestia
La marca de la Bestia, más conocido como el número de la bestia, es un término bíblico del libro de Apocalipsis,
Vendimias 2019
Este año decidí acertar mis predicciones de vendimia si ó si, así que lo haré a pocos días para darse
D.O.C. Rioja
2018 – Una vendimia para viticultores y enólogos
Hola como siempre, para San Mateo me gusta postear algo sobre la vendimia que nos ocupa. Alguno dirá, «Muy bien,
D.O.C. Rioja, El Caso vitivinícola, Videos
Uvas al suelo
Nuevamente, un final delirante y sin sentido en la vendimia Rioja 2016. Tenemos de todo, uvas que no maduraban en
D.O.C. Rioja, La Rioja, Videos
Cuando parece que hay mucha, hay más.
Rioja, vendimia 2015, atípica y temprana donde las haya, este año nos hemos encontrado con la uva cortada para el
D.O.C. Rioja, La Rioja
Crónicas de San Mateo
El diputado general de Álava, Ramiro González (PNV), ha manifestado que a lo largo del mes de octubre se iniciará un
D.O.C. Rioja, La Rioja
Vendimia Rioja 2015. ¿Cómo será?
Después de un verano, siendo «neurocirujano» y no preocupándome del vino, más que para beberlo; volvemos a la carga con
D.O.C. Rioja
Vendimia Rioja 2014
PROLOGOS Poquito a poco, sin comerlo ni beberlo, de fiesta en fiesta, nos hemos metido en Septiembre y como siempre